あまり衣で♪ コーンと玉ねぎのかき揚げ風
Description
フライ作りであまった衣でコーンと玉ねぎの美味しいかき揚げ風が出来ました♪
shiro9490
材料
作り方
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1
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フライ作りで余った衣を全部混ぜる
パン粉は大さじ２杯くらいでした。
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2
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一センチ角くらいに切った玉ねぎとコーンを入れ混ぜる
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3
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ゆるいようなら小麦粉、固いようなら水か牛乳を足してください。
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4
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きつね色になるまであげる
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コツ・ポイント
大きく揚げず、たいらにして一口サイズがすぐあがっていいです！食べるとき塩を少し振りかけると甘味が増してグー(^^)d
いんげんとか入れても彩り良くて美味しいです☺
いんげんとか入れても彩り良くて美味しいです☺
このレシピの生い立ち
トンカツ作ったら衣が余り…一緒に作っていた次女と考えて揚げてみたら美味しかったので(^o^)v
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
shiro9490
