キャベツ入り豚キムチ
れれそら
作り方
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1
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キャベツ、豚肉を一口サイズに切る。
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2
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フライパンに油を小さじ１入れ、豚肉を炒める。
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3
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まだ赤いところがあるくらいでキャベツを入れ炒める。
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4
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キャベツがしんなりしたらキムチを入れる。キムチが大きいようなら刻む。
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5
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塩こしょうをし、鍋肌から醤油を回しかければ出来上がり。
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コツ・ポイント
豚肉に火を通しすぎると硬くなるので豚肉に火が通りきる前にキャベツを入れること！
このレシピの生い立ち
キャベツも好き、豚キムチも好き！じゃあ野菜炒めのキムチバージョンでと作ったのが友人にうけたので今でも作ってます！
辛いものが苦手な母がマヨネーズをかけたら箸が止まらなくなったと一人でペロッと食べちゃった一品(笑)
辛いものが苦手な母がマヨネーズをかけたら箸が止まらなくなったと一人でペロッと食べちゃった一品(笑)
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れれそら
