また食べたくなる♪オレオブラウニー
Description
プレゼントにも喜ばれるブラウニー♪
今回はオレオをのせてどうぞ♡
今回はオレオをのせてどうぞ♡
材料
(パウンドケーキ型1台分(写真サイズなら約10個分)
バター(有塩or無塩どちらでも)
50g
3個
砂糖
30g(甘党なら40g)
大さじ4
大さじ1
好きなだけ♪
1パック(9枚)
作り方
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1
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型にオーブンシートを敷くorバター(分量外)を塗っておく。
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2
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板チョコを適当な大きさに砕く。
砕いた板チョコとバターを小鍋に入れ、弱火で溶かす。
※この時、焦がさないように注意!
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3
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大きめのボウルに卵と砂糖を入れ、白っぽくなるまで泡立て器で混ぜる。
☆ハンドミキサーがあると楽です!
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4
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❸のボウルに❷を入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜる。
ダマになりやすいので、さっくり、を心がけてください!
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5
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☆オーブンを180度に予熱!
❹のボウルに、残りの粉類とナッツ類を入れ、全体が混ざったら、型に流し込む。
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6
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適当な大きさにオレオを割ってのせる。
☆クリームが見えるように少しずらして配置するとオシャレ♪
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7
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オーブンに入れて20分~30分焼く。
途中で生地が盛り上がりますが、それが平たくなったら焼き上がりの証拠です♪
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8
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焼けたら、網の上で冷ます。
粗熱がとれたら、ラップを被せる。
(私の場合は型から出さずにそのまま冷ましました。)
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9
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冷蔵庫で1日~3日ほどおくと、しっとりして美味しいですよ♪
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コツ・ポイント
❥» 卵と砂糖はしっかり混ぜる!
❥» ナッツ類は砕かずに入れると食感よし♪
❥» オレオは綺麗に並べるよりバラバラにおくとオシャレ♪
❥» 板チョコを溶かした時の余りは牛乳で溶かしてホットチョコレートに♪
❥» ナッツ類は砕かずに入れると食感よし♪
❥» オレオは綺麗に並べるよりバラバラにおくとオシャレ♪
❥» 板チョコを溶かした時の余りは牛乳で溶かしてホットチョコレートに♪
このレシピの生い立ち
1度作ってみたかったオレオブラウニーを作る機会があったので♪