なすだけの甘辛煮❤
レシピID :395017
なすだけで、一品できます。ご飯がすすむし、冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも便利です。おかげさまで、２００７．７．１２話題入り☆僅か２ヵ月後、９月１日には、つくれぽ１００人に達しました。有難うございました❤
材料 （ ３人分 ）
| なす | 2本 |
| サラダ油 | 大さじ２ |
| 砂糖 | 大さじ２ |
| 醤油 | 大さじ２ |
| みりん | 大さじ３ |
| お酒 | 大さじ１ |
| 七味 | お好みで |
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1
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なすを縦半分に切り、斜めに切れ目をいれ、２センチに切る。
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2
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お鍋にサラダ油を入れ、なすを中火で炒める。
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3
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油が行き渡り、しんなりしたら、調味料を入れ、弱めの中火で煮る。
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4
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つやが出て、煮汁がなくなりかけたら出来上がり☆
お好みで七味をふって下さい。
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5
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おかげさまで、２００７．７．１２話題入りさせていただきました。有難うございました❤
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6
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僅か２ヵ月後、９月１日には、つくれぽ１００人に達しました。有難うございました❤
コツ・ポイント
煮汁が少なくなり始めたら、お鍋のそばから離れないでくださいね！
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
500件
(393人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
ちょっぴり七味でピリっともいいでしょ～～☆有難う～❤
こってりツユだくですね☆ゆまさん、有難う～～❤
おはるどんママ嬉しいコメに感謝してます☆作って下さって有難う～❤
くまごろう７７甘いナスもたまにはいいでしょ～くまごろうさん有難う❤
ゆみまろん嬉しいコメに感激ですよ☆有難う～～❤
ゆうたろう丸何度も！？嬉しいです☆有難うございました❤
アユリテリテリで美味しそうですね～有難うございました❤
てる坊またまた自家製ナスですね～～☆美味しそう～有難うね❤
このレシピの生い立ち
作成日:07/06/25
母から受け継いだレシピです。
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