お酒がススム♡舞茸の磯辺揚げ♪

Name: お酒がススム♡舞茸の磯辺揚げ♪
Yield: ２人分
Ingredients: 舞茸 １パック; ☆小麦粉 大さじ７; ☆片栗粉 大さじ１; ☆青のり 大さじ２; ☆水 １２０ｃｃ; 揚げ油 適量; 塩 適量; レモン ２切れ

Description

のり塩味でお酒がススム♡
おうち居酒屋にいかがですか(^^)

ちーすけ♡

材料（２人分）

１パック

大さじ７

大さじ１

大さじ２

１２０ｃｃ

揚げ油

適量

塩

適量

レモン

２切れ

作り方

1

舞茸は小房に分けます。
2

☆はボールに入れて混ぜ合わせ衣を作ります。
3

②に①を加えて衣を絡め、中温の油でカラッと揚げ油を切ります。
4

器に盛り、塩を振りレモンを添えます。

コツ・ポイント

少なめの油で揚げると衣がきれいに付いて揚げやすいですよ(^^)
お塩だけでも美味しいですがレモン醤油もおススメです♡

このレシピの生い立ち

旦那っちの芋焼酎のおともです(=ﾟωﾟ)ﾉ

レシピID : 3950439 公開日 : 16/07/02 更新日 : 16/07/02

このレシピの作者

ちーすけ♡

★調理師★発酵食品ソムリエ
★クックパッドアンバサダー2023
和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)
簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします
大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨
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