レモンのパウンドケーキ
Description
大好き!
材料
100g
砂糖
100g
バター
100g
小さじ1/2
2個
レモンの皮のすりおろし
1個分
レモン汁
1個分
50g
(アイシング用)レモン汁
大さじ1
作り方
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1
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バターと砂糖をクリーム状になるまで練る。
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2
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卵を3〜4回に分けて混ぜる。必ず分けて混ぜる!!
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3
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ふるった小麦粉とベーキングパウダーを混ぜる。
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4
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レモン果汁と皮を混ぜる。
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5
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170度で余熱したオーブンで50分焼く。
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6
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粉砂糖にレモン汁を混ぜ、スプーンでケーキにかける。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
レモンのお菓子が大好きなので。