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じゃがいもは皮をむいて、鍋にじゃがいもがかぶるくらいの水を入れて、串ですっと通るまで茹でる
茹で上がったじゃがいもは水を切り、フォークやマッシャーなどで自分の好きななめらかさになるまでつぶす
鍋につぶしたじゃがいもを戻し、バター、牛乳、コンソメを入れ、弱火でコンソメが溶けるまでかきまぜながら火にかける。
コンソメが溶けたら、塩こしょうをいれてまぜれば完成!
お好みでブラックペッパーやパセリを振ってもおいしいですよ!
よかったです!丸く整えて盛り付けるの今度私もやってみます!
滑らかなのとっても美味しいですよね!ぜひまた作ってみて下さい
よかったです(o^^o)ぜひまた作ってみてくださいね!
写真だけですごく美味しそうです(^O^)よかったです!