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鶏胸肉を耐熱ボウルにいれて、調理酒、鶏ガラスープをからませてレンジで5分蒸し、1センチ幅くらいに切る
大根、玉ねぎは、千切りして水にさらす
ミニトマトは半分に切り、水菜はざく切りにきる
生春巻きを水に浸し、トマト、水菜、大根、玉ねぎ、チキンの順番において巻く
チリソースに付けて食べる