ひんやりもちもち♪おから豆腐ココアケーキ

ひんやりもちもち♪おから豆腐ココアケーキの画像

Description

暑い日にピッタリな、簡単ひんやりヘルシーケーキです♡大豆たっぷり&ノンオイルも嬉しい^^

材料 (パウンド型大1本分)

(A)乾燥おから(コツ・ポイント参照)
30g
(A)おから戻し用水
120g
1個
ダイエット甘味料(砂糖でも)
砂糖の甘さで50g(砂糖の場合も50g)
バニラオイル(あれば)
数滴

作り方

  1. 1

    (A)の材料をよく混ぜる。お豆腐の粒が無くなるまで混ぜてください✾

    オーブンは180℃に予熱開始。

  2. 2

    (1)に卵、純ココア、ダイエット甘味料、バニラオイルを入れ、よく混ぜる。

  3. 3

    写真

    (B)の材料を加え、ゴムベラでサックリ混ぜる。こんな感じの生地です。パサつくようなら牛乳など足してください✾

  4. 4

    クッキングシートを敷いた型に入れ、180℃に予熱完了したオーブンで30分焼く。竹串を刺して何もついてこなければOK✾

  5. 5

    写真

    粗熱をとり、冷蔵庫で冷やしてできあがり♡しっとり、もちもち♡
    ひんやりとして夏にピッタリです。

コツ・ポイント

乾燥おからは4倍の水で戻す物を使っています。メーカーによって違うので生おから150g分になるように調節してくださいね✾乾燥おからなので水分多めです。生おからを使う場合は水分量、焼き時間の調節してください。(生おからならおから戻し用水は不要)

このレシピの生い立ち

ダイエット中の自分のおやつに。
レシピID : 3952250 公開日 : 16/07/01 更新日 : 16/07/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
RoseLife♬
アーモンドスライスで♬丁度良い甘さ(。・∀・。)ノ裏ごし必須やね

お洒落で美味しそう!お口にあったならで嬉しいです♪れぽ感謝♡

初れぽ
写真
きゃおりーぬ3世
裏ごしなしで、超簡単!美味でした♪またリピします♪

簡単ヘルシーでいいですよね!リピ宣言嬉しいです^^れぽ感謝♡