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☆簡単肉なしヘルシー豆腐ハンバーグ☆

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Description

ヘルシーでボリューミー♡ポン酢でさっぱりも美味しいし、麺つゆで食べても美味しい！甘辛ソース照り焼きソースとも合いそう♡

材料 （小さめ9個分）

☆木綿豆腐
1丁
☆にんじん
約2/1
☆ピーマン
1個
☆シーチキン
1缶
☆ひじき
適量
☆醤油
大さじ2/1
☆だしの素
大さじ2/1
☆片栗粉
大さじ3
※おから
あればでOK
青ジソ
3枚
ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    豆腐をキッチンペーパーで包んで、600Wで40秒チン。そのあと、重しを乗せて放置♬

  2. 2

    豆腐を放置してる間に、人参とピーマンをみじん切り。

  3. 3

    にんじんピーマンを皿に乗せラップをして40秒ほどチンしたら、ボールの中に☆を全て入れよくこねる。（シーチキンは油切り）

  4. 4

    水分が多いよぅな感じだったらおからを加えて再びこねる。（ハンバーグのように、丸く整えて崩れなければOK）

  5. 5

    丸く形を整えて、フライパンに油を熱し、弱めの中火で表3分、ひっくり返してフタして裏面3分焼いていく。焼き色がつけばOK☆

  6. 6

    皿に盛り付けたら、シソを刻んでパラパラ〜

    完成♡

コツ・ポイント

☆あればおからを入れて調整☆
なければ、しっかり水切りすればOK☆
☆野菜は冷蔵庫にある野菜でOK（ほんとは玉ねぎ入れたかった！笑）

このレシピの生い立ち

お安くヘルシーだけど
ボリューミーな物をつくりたくて☆
レシピID : 3953483 公開日 : 16/07/02 更新日 : 16/07/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2017年5月30日
写真
けこっと
豆腐500g、鯖水煮缶で。つくねみたいで冷めても美味しいですね！

鯖入り！！めちゃくちゃ美味しそうですね♬私もやってみたい♡

2016年12月6日
写真
yamatogusa
初めての豆腐ハンバーグ。お弁当のおかずも出来ました。σ(^_^)

お弁当にまで♡ありがとぉございます٩(ˊᗜˋ*)و

2016年11月25日
写真
クック2T7O4S☆
豆腐ハンバーグ♥美味しく作れました!!

ふっくらメチャクチャ美味しそうですね〜♬♬٩(ˊᗜˋ*)و

2016年11月15日
写真
モアリュス
２回目です。美味しいので、また作ります！

まさかのすでに2回目！！メチャクチャ嬉しいです(ﾉД`)

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♡KILIN♡
☆簡単肉なしヘルシー豆腐ハンバーグ☆
by ♡KILIN♡