華麗（カレー）なオムライス
レシピID:395364
いつものオムライスがちょっと豪華で華麗（カレー）に変身(^ｰ^ゝ♪
材料 （ ２人分 ）
| 玉ねぎ | |
| １コ（ご飯用とソース用） | |
| ピーマン | １コ |
| にんじん | １/４ |
| ウィンナー（鶏肉でも） | |
| ２本 | |
| カレー粉 | 適量 |
| コンソメ | 少々 |
| 塩コショウ | 少々 |
| ごはん | 食べたいだけ |
| 卵 | ３コ |
| 市販のカレールー | １コ |
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1
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玉ねぎ（半分）、ピーマン、にんじんはみじん切りにする。ウィンナーは薄切り。 ソース用の玉ねぎ（残り半分）はスライスしておく。
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2
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《カレーソースを作る》小さい鍋にサラダ油を熱しスライスした玉ねぎを炒めお水（適量）とカレールーでとろみがつく程度のソースに仕上げる。
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3
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《カレーチャーハンを作る》フライパンにサラダ油を熱しウィンナーみじん切りにした野菜を炒め塩コショウをしごはんを入れ、よく炒める。カレー粉と砕いたコンソメを入れ更によく炒める。ここで味見して塩コショウで味を整えお皿に盛っておく。
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4
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《オムライスを仕上げる》フライパンにサラダ油を熱し卵を入れてすばやくかきまわし半熟状態で火を止め炒めたカレーチャーハンを入れ包み込みお皿に盛る。ここで崩れても後でふきんなどを使って修復すればＯＫ！
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5
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カレーソースをかけて召し上がれ～
コツ・ポイント
カレーソースは時間が経つと、とろみが消えてしまうのでオムライスを作る時に一緒に作って下さい。
カレーソースを使わず普通にケチャップだけでも簡単だしとってもおいしいですよ♪
カレーソースを使わず普通にケチャップだけでも簡単だしとってもおいしいですよ♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
23件
(21人)
Wでカレーはお子様に大人気だね〰感謝！白たい焼き美味しそ〰❤
ココア入りさすが〰コクが加わり美味しそ〰玉子もいい感じ感謝❤
ソースめっちゃ美味しそう〰玉子のとろとろ加減もグッド〰感謝❤
きゃ〰素敵過ぎる断面図〰華麗だわ〰^^ガッツリ〰と有難う〰❤
すんごく美味しそう〰素敵なレポに大感激〰いつも有難う〰感謝❤
ソースとろ〰りたっぷりで美味しそう〰綺麗な巻きさすが〰感謝❤
う〰カレーソースのとろみが素敵〰美味しそうに作ってくれて感謝
わ〰い！カレーソースたっぷりでとっても美味しそう〰レポ感謝❤
このレシピの生い立ち
公開日：07/06/26
いつものオムライスをサプライズに変身させたくて作ってみました(^m^)y
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