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【絶品】鶏むね肉のフワフワ唐揚げ【簡単】

【絶品】鶏むね肉のフワフワ唐揚げ【簡単】の画像

Description

【人気検索TOP10入り❤】
鶏むね肉で‼
フワフワ美味しい唐揚げのレシピ☆

材料 （3～4人分）

鶏むね肉
2枚
砂糖
小さじ1
大葉
2枚
にんにく(チューブ可)
1片 (2㎝)
しょうが(チューブ可)
適量 (2㎝)
薄口醤油[フンドーキン]
大さじ1
片栗粉
適量
塩
適量
黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

    むね肉の両面を、
    フォークで刺しまくる✨✨

  2. 2

    繊維に逆らって削ぎ切り。
    1口大にする。
    [削ぎ切り]
    コツ・ポイント欄に参考レシピ記載☆

  3. 3

    砂糖を揉み込む☆
    (肉を柔らかくするため♪)

  4. 4

    みじん切りにした大葉、
    にんにく、しょうが、醤油、塩、黒胡椒
    を入れ混ぜ合わせる。
    可能な限り冷蔵庫で寝かせる。

  5. 5

    片栗粉をまとわせ揚げる❗

コツ・ポイント

削ぎ切り参考↓
http://cookpad.com/recipe/3927473
(ナルナルなるやさんのレシピです☆)

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にむね肉しかないのに
唐揚げが食べたなくなったから。笑。

友達に、
レシピを教えて欲しいと言われたので
アップしておきます☆☆
レシピID : 3954146 公開日 : 16/07/06 更新日 : 16/09/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2020年8月9日
写真
☆こまっと☆
仕上げに大葉のせて♡鶏むね唐揚げさっぱりして好みです♡
2017年9月10日
写真
なーなnana77
初めてでしたがとっても美味しく揚げられました！ご馳走様です☆

つくれぽ、ありがとうございます♪

2016年8月31日
写真
クックUBLIB7☆
美味しかったです。子どもにも好評でした(*^^*)

とっても嬉しいです☆ つくれぽ、ありがとうございます‼

2016年8月8日
写真
☹☻☹☻☹
大葉入れるの忘れちゃいましたが(/_;)ヘルシーで節約レシピ◎♪

つくレポありがとうございます☆ とっても嬉しいです☆

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サロン・ド・マホ
【絶品】鶏むね肉のフワフワ唐揚げ【簡単】
by サロン・ド・マホ