ダイエット中のおから入りタコライス風

ダイエット中のおから入りタコライス風の画像

Description

おからでカサ増しタコミート、ごはんのかわりにお豆腐でお腹いっぱい

材料

150g前後
塩こしょう
適量
料理酒
大さじ1
1/2玉
★中濃ソース
大さじ3
★焼き肉のタレ(中辛)
大さじ1
★カレーパウダー
小さじ1/2
★にんにくパウダー
少量
★クミンパウダー
0〜1振り
ごはんor豆腐
お好み量
レタスやキャベツなど
数枚
1玉
1/2玉
レモン汁
適量

作り方

  1. 1

    写真

    生おからをレンジ500w2分加熱しておく

  2. 2

    鍋に水を入れて火をつける。
    (豚ミンチ茹でる用)

  3. 3

    写真

    玉ねぎをみじん切りし、深い容器に入れラップをして500w2分加熱する
    レタスは洗ってちぎり水気を切っておく

  4. 4

    写真

    アボカドとトマトをカットして深い容器に入れレモン汁を入れて混ぜておく

  5. 5

    深い容器に★調味料を混ぜ合わせておく

  6. 6

    写真

    2が沸騰したら豚ミンチを入れて、沸騰してから1分〜2分位茹で、ザルに上げておく

  7. 7

    写真

    フライパンを温め、水分を切った豚ミンチとおから、玉ねぎ、料理酒、塩胡椒をいれて炒める

  8. 8

    写真

    4の調味料を入れてよく混ぜて出来上がり
    私は冷やしてたべますが、冷温お好みで

  9. 9

    お皿にごはんor豆腐をいれ、キャベツをのせ、7をのせて出来上がり

コツ・ポイント

豚ミンチは茹でなくてもok、少しでもカロリーオフしたい場合は茹でてね

このレシピの生い立ち

ダイエット中なのでヘルシーになるようにおからをいれて、ごはんの代わりに豆腐で作ってみました
レシピID : 3954996 公開日 : 16/07/28 更新日 : 16/08/22

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