お酒がススム♡おつまみ豚玉♪の画像

Description

とろ~り玉子とシャキシャキきゃべつが美味しいよ(≧▽≦)☆ おうち居酒屋にいかがですか♬

材料 (1人分)

塩コショウ
少々
1個
サラダ油
小さじ1/4
キャベツの千切り
ひとつかみ
☆お好み焼きソース
適量
☆マヨネーズ
適量
適量
(好みで)適量

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツの千切りを器に平らに盛ります。

  2. 2

    写真

    フライパンを熱し油を敷かずに豚肉を並べ塩コショウを振って両面こんがり焼きます。

  3. 3

    写真

    ①の上に②を乗せます。

  4. 4

    写真

    フライパンに油を足し玉子を割り入れ黄身を潰し、半熟状に平らに焼きます。

  5. 5

    写真

    ③の上に④を滑らすようにして乗せます。上に☆をかけ、好みで紅ショウガを添えます。

コツ・ポイント

玉子は黄身を潰してヘラなどで広げ半熟状に焼きます(^^)

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあったもので作った旦那っちの芋焼酎のおともです(=゚ω゚)ノ
レシピID : 3955608 公開日 : 16/07/04 更新日 : 16/07/04

このレシピの作者

ちーすけ♡
★調理師★発酵食品ソムリエ
★クックパッドアンバサダー2023
和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)
簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします
大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨
RoomClip ( Room No, 5283098)
こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪

  

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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etsukoooo
豚の余熱でキャベツが良い感じにしんなりしゃきしゃきで美味しかったです。
写真
しんにし
ソースが玉子、豚、キャベツにからんでお酒が!美味しいお酒に感謝!

しんにしく~ん♪いつもお酒のおとも♡嬉しいつくれぽアリガト!

初れぽ
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ダイナマイト漆黒
こんなに簡単でこんなにうまいとは! 驚いた ビールに合いすぎます

この季節のビールもええね(≧▽≦)♡いつもアリガトね♬