ニンニクたっぷりさんまのパスタレモン風味
かーたろー母
作り方
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1
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パスタをゆでます、ゆで汁を大さじ3あとで使います
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2
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オリーブオイルでみじん切りしたニンニクと、鷹の爪をよくいためて、オイルに香りをしっかりつけます
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3
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さんまをいれて、塩胡椒でしっかり味付け
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4
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パスタと、ゆで汁、みずなを入れて一気にからめます
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5
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お皿にもりうけたら、最後にレモン汁と塩胡椒をかけて、出来あがり
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コツ・ポイント
缶詰めのさんまの塩あじが強い場合は、塩胡椒の量を調整してください
レモン汁は最後にお皿に直接かけるほうが、香りがいーです
レモン汁は最後にお皿に直接かけるほうが、香りがいーです
このレシピの生い立ち
暑い夏に食欲をそそるメニューをつくりたくて、栄養もあるけど、さっぱりもしてるので、食が進みます！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
