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レシピID :395589

お持ち帰りよりおうちバーガー

お持ち帰りよりおうちバーガー
おうちでどうしてもアツアツのハンバーガーが食べたくなる、そんなときに。
昨日のハンバーグが残ったときにも。手軽で簡単なおすすめのレシピです。

材料 ( 2人分 )

バンズ
人数分
★ひき肉
150g
★玉ねぎ
4分の1~2分の1
★パン粉
15g
★卵
2分の1
★塩、胡椒、ナツメグ
適量
レタス
3~4枚
トマト
4分の1~2分の1
トマト缶(カット、あるいはトマトソース)
4分の1缶
マヨネーズ
適量

1

★の材料でハンバーガーを作ります。なるべく薄く、平べったくしましょう。市販の種でもおいしい。

2

写真

焼きます。

3

バンズを軽くトーストしておきます。

4

写真

焼いたら、同じフライパンで先に玉ねぎお炒めておいて、トマトソースを加えます。お好みで、ケチャップ、塩コショウなどで味付けを。(パスタ用のミートソースをしようしてもOK!)

5

写真

バンズに、レタス、ハンバーガー、マヨネーズ、トマトソース、トマト、レタスの順にはさんで完成です!

コツ・ポイント

マヨネーズを+すると、まろやかでおいしくなります!
ボリュームが有るように見えてぺろりできちゃうので、人数分×2つくっておいたほうがいいかも!?

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

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このレシピの生い立ち

公開日: 07/06/27
某バーガーのような優しい味のハンバーグを食べたくて、開発しました。食パンで応用しても美味しそう。

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