冷凍マンゴーで簡単*マンゴームース*
作り方
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1
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粉ゼラチンは、大さじ1の水でふやかしておく。
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2
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ミキサーに牛乳・冷凍マンゴー・はちみつを加えスイッチオン!
滑らかになったら、ボウルにあける。
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3
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ふやかしておいたゼラチンをレンジで20秒温め加え、しっかり溶かし混ぜる。
器に流し入れ冷蔵庫で冷やす。
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4
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冷やし固まったら、冷凍マンゴーを小さく切ってトッピングする。
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コツ・ポイント
はちみつの量は、お好みで加減して下さい。
このレシピの生い立ち
買っておいた冷凍マンゴーがあったので、ミキサーで簡単に混ぜてマンゴームースを作ってみました。
暑い季節の来客にもオススメです!
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