子どものお弁当に☆野菜の肉巻き
作り方
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1
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キャベツを千切りにする。
器にいれてラップをし、電子レンジでチン♪
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2
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ニンジンを千切りにする。
器に入れて電子レンジでチンする。
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3
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☆の調味料を混ぜておく
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4
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野菜のあら熱が取れたら、
お肉を開いて置き、細い方に野菜をのせ巻き、
巻き目を下に置いておく。
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5
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薄く油を引いたフライパンに、巻き目を下にしてお肉をならべ、焼いていく。
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6
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焼き色が付いてきたら焼けてないところを、下にして焼いていく。
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7
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タレを入れて煮絡めていく。
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8
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味を濃くしたいときは、ゆっくり煮て、薄めが良いときは早めにお皿に乗せる。
残りのタレもお好みでかけてください。
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9
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野菜に味を付けていないので、食べやすい大きさに切ってから、残りのタレをかけても良いですよ!
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コツ・ポイント
コツはありません。
子ども向けなので、野菜の量や味の濃度はお子さんに合わせ調節してください(^_^)
子ども向けなので、野菜の量や味の濃度はお子さんに合わせ調節してください(^_^)
このレシピの生い立ち
お肉料理を食べてくれない子どものお弁当に入れたら、食べてくれたので覚え書きにo(^o^)o
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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