大好評!サルサソースの画像

Description

野菜たっぷり、簡単にサルサソースが出来ちゃう!
ディップ、お肉、魚と一緒に、タコライス、トルティーヤにも使えます

材料 (4人分)

トマト大《ミニトマトでも》
2個《300g位》
ハラペーニョの酢漬け又は青唐辛子、なければタバスコお好みで
1本
1個
にんにく
1かけ
調味料
小さじ1
チリパウダー(ハラペーニョを使う場合は入れなくても大丈夫です)
小さじ1
プルーンエキス、なければ砂糖
小さじ1
ライム又はレモン【バイオC】
大さじ1〜【1/2本から1本】

作り方

  1. 1

    トマトは1センチ角くらいに切り水切りをする。その他の野菜を全てみじん切り、調味料を加えて良く混ぜて出来上がり!

  2. 2

    にんにくはすりおろしでも。青唐辛子は、季節物なので、時期がすぎたら、なくても大丈夫です。辛さが欲しい場合はタバスコ足して

  3. 3

    写真

    または、ハラペーニョの酢漬けを使ってください

    タコライス美味しいです
    ID3985272

コツ・ポイント

トマトの水は、切ってくださいね!混ぜてすぐ召上るより、すこし時間をおいた方が味が馴染んで更に美味しいです。ハラペーニョの酢漬を見つけて、更に美味しくなりました。レモンやライムはたっぷりと!

このレシピの生い立ち

添加物なし、砂糖なしのサルサソースが作りたくて!!
レシピID : 3956903 公開日 : 16/07/04 更新日 : 19/02/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
☆かつもも☆
ハラペーニョ酢漬け利用。材料全てマジックスレッドでミキシング♪

パラペーニョの酢漬け美味しいですよね!作ってくださり感謝です