激ウマ!やみつき!ネギ塩ダレの鰹のたたき

激ウマ!やみつき!ネギ塩ダレの鰹のたたきの画像

Description

今まで何で作らなかったのかっっ!
ただ漬けるだけの超簡単アレンジ!
ゴマ油とネギ塩、たたきの焦げ目の風味が最強すぎる〜!

材料 (鰹のたたき1冊分)

鰹のたたき
320g程度
 
●ごま油
大さじ2
●塩
小さじ1/2強
●めんつゆ(3倍濃縮)
小さじ1/2
●おろしにんにく(チューブ)
5mm
お好みで

作り方

  1. 1

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    ジップロックに●を入れ良く混ぜ合わせたところにカツオのたたきをイン!

    全体がタレに漬かるようにクルクル回してあげます。

  2. 2

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    塩の角が取れ、味がしっかり染みるように、そのまま冷蔵庫で最低1時間は漬けてください♡

    漬けたものがこちら〜♡

  3. 3

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    食べやすい大きさに切り分け、ジップロックに残っているソースをかけ、お好みで大葉を散らしたら完成〜!

  4. 4

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    トロットロ!
    全然臭みもなくって、こんな美味しい鰹のたたき食べたことない〜!

  5. 5

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    焦げ目の風味がまたゴマ油のネギダレと合わさって最高〜!

    いくらでも食べられちゃいます!

  6. 6

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    ぴったりな献立や他の人気レシピはブログにて公開中です↓
    http://ameblo.jp/masayacallas

  7. 7

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    「揚げるだけde♡のり塩最高!山芋のフライ(ID:3650686)」

コツ・ポイント

コツがないほど簡単ですー!

レタスの千切りや水菜など、生野菜と一緒に食べるのもオススメです♡

このレシピの生い立ち

レシピID : 3957610 公開日 : 16/07/04 更新日 : 19/09/04

このレシピの作者

匡Masa
アメブロ公式トップブロガー■公式ブログはこちら→ http://ameblo.jp/masayacallas 人生も料理も優しさと愛情。そしていっぱいのロマンス。
■お仕事のご依頼は→regina.c.masayacallas.info@gmail.com■Twitter&Instagram「@masayacallas」

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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Ritaちゃんママ♡
ジップロックでめちゃ簡単、しかも美味しくて何度もリピです!有難うございます
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元たきこ
ニンニク生姜やポン酢に飽きていた所だったので、斬新で美味しかったです✨青じそが合いますね😍また作ります💕
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ィクラちゃん
大葉無し・・・冷凍庫に鰹のたたきがあったので今夜のおつまみにしました♪今度は大葉も準備したいです