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レシピID :395870

きゅうりのぺペロンチーニ風

きゅうりのぺペロンチーニ風
きゅうりで簡単一品♪

材料 ( 1~2人分 )

きゅうり
1本
ベーコンorウィンナー
1~2枚
にんにく
1/4かけ
醤油
少々
鷹の爪(赤唐辛子)
お好みで

1

きゅうりはお好みに、
ベーコンは1cm幅、にんにくは千切、鷹の爪は薄い輪切りにする。

2

フライパンに油(出来ればオリーブオイル)少量を熱してにんにく、鷹のつめ、ベーコン、きゅうりの順に炒めていく。
醤油を少量回しかけて出来上がり。

3

写真

薄切りも食感が変わって美味しい♪

コツ・ポイント

辛いのが苦手な方は鷹のつめを抜いても十分美味しいです。醤油はベーコンの塩気があるので様子を見ながら少量でOKです。
きゅうりは今回乱切りにしましたが、5mm幅のスライスでも美味しいです♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

33 (28人)

11/08/16

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最近自炊ブームなので、家にあったソーセージで久々のリピです♪

のん子。

思い出して作って下さって嬉しい!自炊し出すとはまりますよね!

10/04/21

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リピです♪今度はソーセージで作ってみました!

のん子。

早速のリピ感激です!ウィンナーだと食べ応えありそう♡有難う♪

10/04/18

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まさにペペロンチーノ!という味になりました♪ご飯に合う~。

のん子。

胡瓜がおかずになるでしょう^^またぜひ♪ありがとう~☆

10/04/11

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シンプルでとっても美味!!次回はたっぷりつくります♪

wRYOw

胡瓜とぺペロンって程遠い感じだけど合うでしょう^^有難う~☆

10/03/07

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炒めものなのにアッサリ☆ どんどんいけました!

ぶこち

これだと胡瓜2,3本行けるでしょう^^それは言いすぎ?(笑)

10/02/17

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キュウリを炒めるなんて!目から鱗でした( *´艸`)美味でした♪

みきんこと神威

炒めたきゅうり癖になりそうでしょう^^またぜひ♪ありがとう~

10/01/03

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きゅうり炒めるの、初めてデス。とってもオイシイ♪ゴチです☆

★Yuring★

こういう食べ方も良いでしょう^^ダイエットにも良いかもです~

09/08/22

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炒めたきゅうりも美味しい♪お箸がとまらな~い!ご馳走様~☆彡

とよさんダーリン

とよさんダーリンさん有難う^^こういう食べ方もいいでしょ~

09/08/21

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畑で採れた大量のきゅうり消費に助かりました☆

みっぺぴ

みっぺぴさん有難うございます^^みずみずしくて美味しそう~♡

09/08/02

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シンプルでおいしい☆きゅうりだと安心していっぱい食べられます♪

ゆうなゆ

ゆうなゆさん有難うございます^^爽やかな感じ美味しそう♡

08/10/07

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あと引く旨さにやられてしまいました♡新しいキュウリとの出会いに感謝!

はじりく

ついつい食べてしまうでしょう♪炒めキュウリってはまりますよね

08/08/01

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コレは美味しい♪ 家庭菜園の胡瓜で作りました。また作りますね。

奈桜のママ

わぁ~貴重な自家製胡瓜で作って下さったなんて嬉しいです!

このレシピの生い立ち

公開日: 07/06/27
実家から大量のきゅうりが送ってきたので(;^_^A きゅうりの炒め物は昔からよく作っていました。
(にんにくなしでちりめんジャコとあわせてめんつゆでちゃちゃっと炒たもの)

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