ベビーホタテとまいたけのバター醤油炒め
作り方
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1
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フライパンを熱し、バターを入れる。
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2
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バターが溶けたら、まいたけをほぐしながら入れ、1分ほど炒める。
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3
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ベビーホタテを入れて、1〜2分炒める。(お好みで、塩こしょう)
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4
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醤油を入れて、30秒ほど炒めたら、火を止めて、できあがり!
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コツ・ポイント
塩こしょうなしでも、しっかり味がしておいしいです!
このレシピの生い立ち
安く手に入るベビーホタテを使って簡単にできるおかずを考えました。