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(30品)
レシピID :395893
ゴーヤ＆にんじんの最強美肌サラダ♪
夏の紫外線に負けるな！ ●ゴーヤ、レモン汁→美白作用 ●にんじん→皮膚の潤いを保つ ●ゴマ→抗酸化作用 ●豆乳→便秘解消 ●天然塩→新陳代謝を促す
材料 （ ２人分 ）
ゴーヤ
中１/２本
にんじん
中１/２本
●すりゴマ
大さじ１
●マヨネーズ
大さじ１/2
●豆乳（牛乳でも可）
大さじ１/2
●天然塩
小さじ１/2
●レモン汁
小さじ１
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1
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ゴーヤは種とわたを取り除き、薄切りにする。塩（分量外）を振って少しおく。
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2
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にんじんはスライサーで（なければ包丁で）千切りにする。鍋で水からゆでる。
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3
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３分後、軽く絞ったゴーヤを投入。３０秒後にザルにあける。
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4
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●の調味料を合わせておく。３、の荒熱が取れたら（時間があれば冷蔵庫でよく冷やしてから）調味料を混ぜてできあがり♪
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