
| ゴーヤ | 中1/2本 |
| にんじん | 中1/2本 |
| ●すりゴマ | 大さじ1 |
| ●マヨネーズ | 大さじ1/2 |
| ●豆乳(牛乳でも可) | |
| 大さじ1/2 | |
| ●天然塩 | 小さじ1/2 |
| ●レモン汁 | 小さじ1 |
ゴーヤは種とわたを取り除き、薄切りにする。塩(分量外)を振って少しおく。
にんじんはスライサーで(なければ包丁で)千切りにする。鍋で水からゆでる。
3分後、軽く絞ったゴーヤを投入。30秒後にザルにあける。
●の調味料を合わせておく。3、の荒熱が取れたら(時間があれば冷蔵庫でよく冷やしてから)調味料を混ぜてできあがり♪
09/08/22
ありがとう(*^^*)いっぱい食べて美肌を保ちましょう!
09/08/15
ありがとう*^^*暑い夏を乗り越えましょう!
09/08/06
わーい\(^^)/ありがとうございます♪
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コメント