男子ごはん にんじんシリシリ
作り方
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1
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にんじんを三等分に切り、細めの千切りにする
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2
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卵に塩小さじ1/3とこしょうを加えて混ぜておく
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3
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フライパンを熱しサラダ油を入れてにんじんを炒める
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4
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にんじんが油が回って少し透き通ってきたら塩小さじ1/3酒大さじ1/2を加える
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5
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卵も加えて炒める
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コツ・ポイント
にんじんの食感を残す様にする
このレシピの生い立ち
自分用メモ
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