夏の野菜のさっぱり酢の物
レシピID:396035
オクラやみょうが、きゅうり、トマトなどなど、夏の野菜を切ってまぜまぜするだけ！子供もボリボリ食べちゃう、夏に元気の出る酢の物です。
材料
| オクラ | ３～４本 |
| トマト | 1コ |
| キュウリ | １本 |
| みょうが | １つ |
| しその葉 | １～２枚 |
| ツナ | 缶詰１缶 |
| 白ごま | 適量 |
| ●酢 | 大１ |
| ●めんつゆ | 大１ |
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1
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オクラは塩でもんで産毛をとり、ゆがいて輪切り、トマトは皮をむき種を取ってざく切り、キュウリは皮をむき１センチ角に、みょうがは薄切り、しその葉はせん切りにする
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2
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切った材料とツナ、白ごま、合わせておいた●の材料をまぜまぜして召し上がれ♪
コツ・ポイント
酢の物にできる野菜ならなんでも合うんじゃないかと思います。
このレシピの生い立ち
公開日：07/06/27
夏になると酸っぱいものを食べたくなるので。
オクラのネバネバと、みょうが・しその薬味コンビで食欲がない時でも食べられて元気が出ますよ！
オクラのネバネバと、みょうが・しその薬味コンビで食欲がない時でも食べられて元気が出ますよ！
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