キャンベルミネストローネで簡単ピラフ
レシピID:396140
スパイスを加えてちょっとジャンバラヤ風にしてみました。絶品、とはいきませんが、簡単で失敗しないので、忙しいときのおもてなしにも♪
材料 （ 4人分 ）
| キャンベルミネストローネ | |
| 1缶 | |
| お米 | 2カップ |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| バター | 大1 |
| お水 | 1.5カップ強 |
| ソーセージ | 2-3本 |
| お好みでピーマン、マッシュルーム | |
| 適量 | |
| カイエンペッパー | 適量 |
| ターメリック | 適量 |
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1
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フライパンにバターを溶かし、刻んだ玉ねぎを炒め、透き通ってきたら、お米を加えて全体にバターをゆきとどかせる。
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2
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炊飯器にすべての材料をいれ、軽く混ぜ合わせで炊くだけ！
私は、カイエンペッパーとターメリックを加えてみました。
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3
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お鍋でこんな感じに炊き上がりました。
コツ・ポイント
スープ自体にしっかり味がついているので、塩コショウは出来上がってから味を確認してからでいいと思います。
彩りに何かグリーン加えるとお皿も華やかに♪
彩りに何かグリーン加えるとお皿も華やかに♪
このレシピの生い立ち
公開日：07/06/28
前にお友達の家で作ってもらって、おいしかったので。キャンベルのサイトのレシピを参考に、もっとシンプルにしちゃいました。
私はお鍋でご飯を炊いているので、お鍋一つで出来ちゃいます♪
私はお鍋でご飯を炊いているので、お鍋一つで出来ちゃいます♪
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