サンマの干物とキャベツのペペロンチーノ

サンマの干物とキャベツのペペロンチーノの画像

Description

サンマの干物のリメイク。某リストランテで食べたペペロンチーノのアレンジ。大葉でさっぱりさせました。

材料

さんまの干物
2ひき
オリーブ油
少々
おろしにんにく
少々
1/4個
おこのみで
おこのみで
あれば

作り方

  1. 1

    干物の身と骨にわける。玉ねぎキャベツを切る。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油、おろしにんにくをいれる。たまねぎ、さんまをいれ、炒める。キャベツを最後にいれ、パスタとあわせる

  3. 3

    最後に大葉を散らす。

コツ・ポイント

さんまの干物で、美味しい魚のパスタを。糖質0麺 を使えば糖質制限にも?なりますかね。(^-^;

このレシピの生い立ち

某リストランテのさんまを使ったペペロンチーノが美味しかったので。大葉でアレンジしました。
レシピID : 3961534 公開日 : 16/07/06 更新日 : 16/07/06

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