パプリカとカマンベールのグリル
Description
材料二品で、ワインに合わせるスターターにぴったりの一皿ができました!
材料
(2-3人分)
作り方
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1
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赤パプリカを1センチ強の幅に縦に切り、炒める。(そのままオーヴンへ入れられるように、スキレットがのぞましい)
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2
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10分くらい、しんなりしてきたら、塩、こしょうで味を調える。(チーズを加えるので、塩を控えたい場合はなしでもよい)
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3
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170-180度のオーヴンで、7-8分前後、チーズが溶けたらできあがり。
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コツ・ポイント
パプリカは、オーブンへ入れる前に十分火を通すことで甘みが増し、おいしくなります。
このレシピの生い立ち
在庫消費作戦で考え付きました!