糖質制限◆大豆粉と豆腐のサクサクドーナツ

豆乳の量はお使いの大豆粉の吸水率により調整して下さい。生地はそのままだと少し手につくけど、手に水をつければ綺麗に成形できるくらいが目安です。甘みもそれほど強くないのでお好みで調整を。
しっかり大豆風味なのでココアを入れても。

家にあった豆腐使い切りで豆腐ドーナツを作りたくて。沢山できます、写真は半量ほどです。