FPフ−プロでアイスボックスクッキー

FPフ−プロでアイスボックスクッキーの画像

Description

FPフードプロセッサーを使って簡単めっちゃ
サクサククッキー出来上がり(o≧▽゜)o

材料 (20枚くらい)

70㌘
25g
バター
45g
6g

作り方

  1. 1

    写真

    薄力粉、粉糖、アーモンドパウダーをFPに入れて
    5秒ガーっ

  2. 2

    そのなかに冷えて固いバターを入れガーッと混ぜる20.30
    秒ほど

  3. 3

    バターの粒がなくなったら牛乳を回し入れガッガッガッ

  4. 4

    写真

    そぼろ状になったらラップでひとまとめ30分から1時間、冷凍庫で寝かせる

  5. 5

    写真

    1センチ位にきり
    180℃で10分
    170℃で5分
    焼き上がり\(^o^)/

コツ・ポイント

バターを固く冷やしたままのを使い、1センチキューブ位にして使用する(o≧▽゜)o
あとはあまり混ぜすぎない
ナッツ類を混ぜてもよいね

このレシピの生い立ち

小さい頃からクッキー作り大好きでなかなか
自分の好きな感じにできなかったけど
やっとクッキー歴35年にして出来たレシピ(о´∀`о)
レシピID : 3963294 公開日 : 16/07/07 更新日 : 16/07/07

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