| ホットケーキミックス | 200g |
| バナナ | 大3本~好きなだけ |
| 純ココア | 大2杯 |
| オリーブオイル | 80cc |
| 牛乳 | 120cc |
| 砂糖 | 大2杯 |
| 卵 | 2個 |
バナナの皮を剥いてビニール袋に入れて形の残らないまでに潰します。
ボールにオリーブオイル+砂糖を入れて混ぜ合わせます。
2に溶いた卵を少しずつ混ぜいれ、それが終わったら牛乳を同じ要領で入れて混ぜます。
3に1のバナナと、純ココアを入れて均等になるまで混ぜます。
オーブンを170℃に温めておく。
4にホットケーキミックスを入れ、木ベラでさっくりとホットケーキミックスを混ぜ合わせます。粉が残らないよう注意!
型を使う場合は内側にバターや油を塗って、紙のものはそのままでOK。流し込んで、オーブンで約40~45分焼きます。
焼きあがったら完成。
バウンド型を使う場合は二つ分になります(サイズで様々ですが)。
参考にしたレシピを隠れて何度も作っているうちに、自然と合体させたアレンジのモノが完成しました…。単品でもとても美味しいですっ!
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