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レシピID :396464
新鮮バジルのｼﾞｪﾉﾍﾞｰｾﾞ
パスタやジャガイモ、魚料理、肉料理などいろいろ使ってみてください☆
冷蔵庫で半年くらい保存できます↑↑
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材料
バジル
１００ｇ
松の実
３０ｇ
バージンオリーブ油
１５０ｇ
塩
小さじ１
にんにく
１かけ
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1
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バジルは茎と葉に分ける。 にんにくの芯を取り除く。
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2
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ミキサーに松の実と少量のオリーブ油をいれてペースト状にする。
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3
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②に①のにんにくを入れてミキサーにかける。 なめらかになったらﾊﾞｼﾞﾙを加えて更にまわす。
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4
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塩を加えて混ぜる。
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5
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瓶にうつして、表面をオリーブ油で覆う。
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