☆鳥トマトのクリーム煮☆

★の調味料をよく混ぜ合わせておきます。小麦粉が少しダマになっても大丈夫です。

フライパンに油とバターをひき、ニンニクの香りがたつまで炒めます。

皮の方から焼いていきます。両面に塩、こしょうをします。

バットに出た肉汁を大さじ３くらいフライパンに戻し、★の調味料も入れて中火でよく混ぜながら温めます。

トロミがついてきます。

お肉をフライパンに戻します。

お皿に盛りつけ、黒胡椒をふったら出来上がり！