愛彩菜(わさび菜)とお豆腐の焼きドーナツ

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   このレシピは滋賀県草津市の特産品 愛彩菜を使用しています
   

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   愛彩菜は塩を加えたたっぷりのお湯で茹でたらしっかり絞ったら冷凍室で30分以上凍らせます

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   ボウルに2の愛彩菜・絹ごし豆腐・卵・溶かしバター・砂糖を加えてよく混ぜます。

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   ホットケーキミックスを加えてしっかり混ぜます。

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   油を塗った型に入れて予熱したオーブン180℃15〜20分焼きます

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   生地が完全に冷めたら型からはずして完成♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち