07/6/29
レシピID:396599
作り方:
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鮭に小麦粉をまぶして両面をフライパンで焼く。両面ほとんど焼きあがったところで、バターを投入してさらに焼く。
- 2
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焼きあがった鮭をお皿に取り出す。、ソースを作りは、さらにバターをフライパンで溶かし、しょうゆを加える。
- 3
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鮭の上にレモンの輪切りを載せて、しょうゆバターソースをかけたら出来上がり♪ こふき芋と一緒にどうぞ!
メモ(コツ、ポイント):
バターが焦げやすいので、先に少し焼いてからバター焼きにするとよいと思います。
このレシピの生い立ち:
うちの母の味です。いろんなソースを試したけど、やっぱりこれかな?簡単だし~~~。
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
45件(43人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
2008/7/1
簡単でウマス☆(^A-)ご飯たくさんぃけちゃうねッ@
簡単でうまうまがいいところですよね♪つくれぽありがとう❤
2008/6/30
おいしかったです❤また作ります!
作ってくださってありがとう♪ぜひまた、思い出してくださいね❤
2008/6/22
バター醤油でパク②食べれちゃう♥美味しかったです(*^□^)
パクパク食べてくださってありがとう~♪つくれぽ感謝です✿
2008/6/21
リピで~す(^^)ノ ご馳走さまでした(´・ω・`)
わ❤この前食べたばっかりじゃない!嬉しいリピレポに感謝✿
2008/6/14
お魚苦手な息子も完食。とても美味しかったです。
とっても美味しそう&写真がきれい~♪完食に感謝です❤
2008/6/14
サクラマスという魚で♪表面カリッ中身ふわっで美味しくできました☆
サクラマスも鮭に似て美味しそうですね♪つくれぽありがとう✿
2008/6/10
簡単なのに、美味しかったです(*^^*) またリピしますね♪
リピ❤なんて!!とっても嬉しい言葉✿つくれぽ大感謝です♪
2008/6/9
レモンが良い味を出してて凄く美味しかったです。又リピしま~す^^
わ~こういう風に並べても素敵ですね❤ありがとうございます♪
2008/6/7
レモン汁で・・・美味しかった~~♪これからは醤油バターに決定♪
美味しかったですか?よかったです❤つくれぽありがとう✿
参考にして生まれたレシピ
このレシピを参考にして生まれたレシピです
コメント
9件のコメントを読む







はじめまして。
昨夜こちらのレシピで作らせていただきました。
簡単でおいしかったです♪
バターしょう油を吸ったこふき芋もおいしかった~。
早くまた作りたいですv おいしいレシピをありがとうございました。
(写真無くてゴメンナサイ。)
くみさ~ん!おはようございます♪
コメントありがとうございます!
そうそう!良い事言う!バターしょうゆを吸った粉ふきいも♪
おいしいですよね~☆
普通っぽいけどあなどれないレシピなんです。
って、勝手に思ってます(笑)
うれしいなうれしいな♪
作ってくださってありがとうございました♪
じろじろさん、こんばんはぁ(*^.^*)
こちら、旦那さんのお弁当のおかずに作らせて頂きました!
残りをツマミ食いしたけど、コレ美味しかったよ~❤
次は夕食に、粉ふき芋と一緒に作るね♫♬
おいしいレシピをごちそうさまでした(人´∀`o)☆・゜:*
わぁ~い゚.+:。(ノ^∇^)ノ゚.+:。
ぴよちゃんありがとう♪
そーだ!お弁当にも簡単でいいね!
ただの塩焼きに飽きたら。。。。
ちょこっと洋風・・・かな?
ありがとう (*´-`*)ゞ ポリポリ
じろじろチ~ン!オヒサシブリッコ♪(・x・)从(・x・)♪
すっかりご無沙汰しちゃって、ごめんね<(_ _*)>
今もうっかり見落とすところだったよ~~~っ!
話題入り!花束♪(⌒-⌒)o∠☆:゚*' おめでとぉ♪
これ美味しかったもんねー!
今度また作らせてね~♪
ちえちゃん❤
お陰さまで話題入りしました~!
かつての出世頭レシピ❤
皆様のお陰です~!
うっかり見落としてしまったのよ!
よく見つけてくれました~❤
ありがとう!!!
桜きれいだね~♪
じろじろさん✿
こんばんは!
今日のメインディッシュにいただきました。
残念ながらレモンがなかったのですが、ポッカレモンを最後に少したらしていただきました。
バター醤油のコクに、さっぱりとしたレモンの酸味がすごくよく合って、いつもの鮭のムニエルとはひと味もふた味も違うおいしさを味わいました。
ご馳走さまでした(^^)
おぷうさま❤
嬉しいコメントつきでレポありがとうございます!
うちにも業務用のポッカレモンが。。。。
上手に使って美味しく作っていただいて感激です❤
ありがとうございました~♪
こんばんは!はじめまして♪
バター醤油のソース香りも味もとってもおいしかったです❤
シンプルな味が好みの主人もおいしい(^^)と喜んでくれました!
ご馳走様でした~☆