きのこたっぷりお粥 ダイエットにも♪
作り方
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1
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炊飯器に★を入れておく
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2
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にんじん、しいたけ、しめじ、えのき、エリンギを画像のように切り分け、1へ入れる
しいたけは厚めに切ると食感が良いです♪
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3
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さらに固形しょうがをすりおろし、加える
チューブタイプでもOK
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4
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具を軽くかき混ぜ、おかゆモードで炊飯開始!
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5
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炊けたら、お好みでしらす干しや梅干しを乗せて、出来上がり(*^^*)
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6
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ダイエット中で毎日作りたい方は、予め切り分けてタッパーに入れておくと保存もきくし、毎回切る手間が省けて楽です♪
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コツ・ポイント
必ず「おかゆモード」で炊飯しましょう!
それ以外で炊くと吹きこぼれてしまいます(T_T)
それ以外で炊くと吹きこぼれてしまいます(T_T)
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもお米が食べたくて(^_^;)
低カロリーで栄養のあるきのこでかさ増ししてみました♪
低カロリーで栄養のあるきのこでかさ増ししてみました♪