残り物で!ポテトサラダと納豆のお焼き
Description
余ったポテトサラダは納豆と一緒にお焼きにしてみては?
材料
(1人分)
作り方
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1
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納豆と余ったポテトサラダです。
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2
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熱したフライパンに、ポテトサラダを入れます。少し焦げ目がついたら納豆を入れます。
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3
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納豆のたれをかけて、両面を焼きます。
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4
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お好み焼きソースをかけてできあがり。
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コツ・ポイント
ポテトサラダにマヨネーズが入っているので、フライパンで焼くときには油を使いませんでした。納豆が入ることで、ちょっともちもちした感じになります。
このレシピの生い立ち
ポテトサラダが余っていたので、お焼き風にできるのではないかと思ってつくってみました。お好みソースとの相性もいいので、ちょっとしたおかずにもオススメです。