| ☆合い挽き肉 | 100g |
| ☆キャベツ | 小さめ1/4玉 |
| ☆玉ねぎ | 1個 |
| ☆にんじん | 10cm位 |
| ☆パン粉 | 1/2カップ |
| ☆牛乳 | 大さじ2 |
| ☆塩 | 小さじ1/2 |
| ☆コショー | 少々 |
| ☆ウスターソース | 小さじ1 |
| ☆ナツメグ | 少々 |
| ☆卵 | 1個 |
| 小麦粉 | 適宜 |
| 卵 | 1個 |
| パン粉 | 適宜 |
キャベツは粗みじん切りにしてから,分量外の塩少々をふりしばらく置いておく。にんじんはすりおろす。パン粉は牛乳で浸す。
玉ねぎをみじん切りにする。分量外のバターでしんなりするまで炒めてから冷ましておく。
キャベツの水気を絞り,☆印の材料と玉ねぎ,すべて混ぜあわせよくこねる。
8等分して形を整える。小麦粉→とき卵→パン粉の順につける。
160~170℃の油で色よく揚げて出来上がり!
マヨネーズとケチャップのオーロラソースでいただきました^^
味は付いているのでそのままでもOKです。
2008,6,23ピックアップレシピ入りさせていただきました。ありがとうございます✿
2008,6,27話題入りさせていただきました。作ってくださった方々ありがとうございました✿
2009,2,19つくれぽ100人達成し二度目の話題入りをさせていただきました☆本当にありがとうございました✿
09/07/01
(o゚▽゚)oお弁当の仲間入り~♪れぽどうもありがと~♡♡♡
09/06/21
(◕‿◕✿)自家栽培なんて羨ましい♡美味しいれぽありがと~♪
09/06/20
(●´∀`)v野菜がたっぷりですよ~❤れぽどうもありがと♪
09/06/20
O(≧∇≦)Oキャベツの甘みたっぷりですよね♡ありがと~♪
09/06/20
ヾ(*≧∀≦)ノ゙♡♡♡何回もどうもありがと~♪嬉しすぎ!!
09/06/11
ヾ(*≧∀≦)ノ゙美味しく作ってくださって嬉しい♪ありがと♡
09/06/06
+。:.゚ヽ(´∀`。)ノ゚.:。+れぽどうもありがと~♫♬
09/05/28
(✪ܫ✪)キャベツ沢山食べられちゃいますよね♡ありがと~♫♬
とりあえず節約でかつボリュームメニュー。そしてなるべく野菜をということで。
| 外部ブログ用 |
|---|
昨日、作りました。
旦那にも子供にも好評で作った私も嬉しかったです。
リピ決定です。
写真を撮り忘れてしまい、つくれぽに載せれないのが
非常に心残りでなりません。(;_;)
今度作る時はつくれぽ必ず載せるんでヨロシクです。
たくさん出来たので4個ほど残ったんですね。
それで今朝、焼いた食パンにマーガリンを塗って
チンしたキャベツメンチにマヨとケチャップを塗って
食パンに挟んでホットメンチサンド!
これが旦那にめっちゃヒットでして
ヒットどころかホームラン?(笑)
「うまい!うまい!」と食べてました。(笑)
そして実は、たくさん出来た理由はミンチを200gほど入れちゃいました。(^_^;)
ラップに包むのが面倒だったので
えーーーい!全部入れちゃえ!の勢いでした。(笑)
コメントありがとうございます♪
とっても美味しいメンチが出来たんですね♡♡♡
ミンチ200g入るとお肉の味もグ~ッと出てリッチな感じですよね(o≧▽゚)o
ホットサンドにメンチって美味しそうです~~~!
うちも残れば作れるんですが・・・子供たちががっつくもので^^:
またつくれぽお待ちしていますね(o゚▽゚)o゚▽゚)o゚▽゚)o
これからもどうぞよろしくお願いします.☆.・∴.・∵☆:*・∵.:*・☆.☆.。.:*,★ :*・∵.:☆.。.:*・:*・∵.☆
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