インスタントラーメンで味噌塩味のつけ麺♪

インスタントラーメンで味噌塩味のつけ麺♪の画像

Description

サッポロ一番のラーメンシリーズが好きでつけ麺を作ってみました♪我が家の男子三人はハマりました笑

材料 (一人分)

サッポロ一番の塩ラーメン
一袋
豚肉
適量
白菜、玉ねぎ、人参、きのこ類のなど
適量
☆つけ麺だし
300cc
添え付けの粉末スープ
一袋
みそ
小さじ2
小さじ半分くらい

作り方

  1. 1

    大きい目のお皿に、白菜、玉ねぎ、人参、きのこなどお好きな野菜を広げ、一番上に豚肉をのせ、ラップをし、レンジで5〜8分チン

  2. 2

    ラップを取り、チンした野菜を冷ます。
    麺を袋に記載されている時間だけ湯がき、ザルにあけて流水で冷やす。

  3. 3

    麺を湯がいたお鍋にお水300ccを入れ中弱火で添え付けの粉末スープとみそも入れてよく溶かす。
    仕上げにごま油を入れる。

  4. 4

    スープのあら熱が取れたら冷蔵庫で冷やしておく。
    器に麺を入れ野菜をのせ、添え付けのごまをふり、冷やしたスープで食べる。

コツ・ポイント

野菜もちゃんと冷めてからが美味しいです♪

このレシピの生い立ち

なぜかわが家は、冷やし中華?冷麺?が苦手で、、
ラーメンは大好きなんで、インスタントラーメンでつけ麺を作ったらビンゴでした♪
レシピID : 3969003 公開日 : 16/07/10 更新日 : 16/07/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート