生クリームスコーンの画像

Description

バターを使わないレシピを試してみました

材料 (9個分)

200g
少々
1個
砂糖
50g

作り方

  1. 1

    生クリームと卵と砂糖をよく混ぜておきます

  2. 2

    すべての粉を大きめのボウルにふるい入れます

  3. 3

    1と2をへらでさっくりと混ぜてひとまとめにします

  4. 4

    ラップに包んで半日か1日冷蔵庫で寝かせます。

  5. 5

    適当な大きさにカットして予熱しておいた190度のオーブンで20分ほど焼きます

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

サクサクふわふわのスコーンを試作中
レシピID : 3969381 公開日 : 16/07/11 更新日 : 16/07/14

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