鶏ハラミで脱メタボ！居酒屋風サラダ
サワーベリー
作り方
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1
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もやしをさっと湯がいて、冷ましておく。
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2
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レタスを洗い、もやしと共にお皿に盛り付けておく。
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3
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フライパンにオリーブオイルを温め、鶏ハラミがくるんとなるまで炒め、最後に黒コショウをふる。
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4
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お皿に盛りつけてあった野菜の上に、焼いた鶏ハラミを乗せ、飾り用パセリをふる。
※食べる直前にポン酢、マヨネーズをかける。
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コツ・ポイント
もやしとレタスのシャキシャキ感、鶏ハラミのコリコリ感が美味しいです♪
たっぷりめのパセリでビタミンアップです！
たっぷりめのパセリでビタミンアップです！
このレシピの生い立ち
食べ応え抜群の鶏ハラミで、野菜がたっぷりいただけるメニューを考えていました。
ポン酢とマヨネーズで居酒屋風にしてみました。
ポン酢とマヨネーズで居酒屋風にしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
サワーベリー
