鮪と浅蜊の串揚げ

アサリを串に指す。

マグロの顎の身、、、一口大にカットし串に指す。

マヨネーズとニンニク、牛乳を混ぜて、鮪や浅蜊、野菜に付ける。

油で揚げる。

ソースで食べても良いけど、大根のポン酢で和えたものを付けても美味しい。