あずきスープの残りのあずきロールキャベツ
作り方
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1
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あずきスープの残りのあずきをラップに包んで600wレンジ2分。肉を叩くやつとかスリコギとかでつぶしておくよ。
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2
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玉ねぎはみじん切りにしてごま油で炒め。ボールの中で☆を混ぜるよ。
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3
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キャベツを剥がしてラップに包み、電子レンジで柔らかくしたら、包む。
芯の部分は包丁で削ぐ。
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4
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おしりを爪楊枝。
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5
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好きなスープで煮るよ。うちは、コンソメ+醤油+少し砂糖 が好き。
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6
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盛り付ける
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7
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ほら、美味しそうだよ
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コツ・ポイント
フィリングは良く練る。
このレシピの生い立ち
あずきスープダイエット始めた。残りのあずき、食べ物捨てたくないからいろいろ考えてロールキャベツ。笑