簡単おいしい時短アヒージョの画像

Description

レンジで簡単に出来ちゃいます。時短なのにおいしい〜!

材料 (2人分)

40g
●オリーブオイル
100ml
●塩
小さじ1/3
●こしょう
適量
●おろしにんにく
2センチ
●鷹の爪(唐辛子代用ok)
適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーとしめじを食べやすい大きさに切ります。
    切った材料とムール貝をそのまま耐熱皿にならべます。

  2. 2

    ●を混ぜて具材の入ってる耐熱皿にいれて、電子レンジで550w2分→400w2分チンします。

  3. 3

    完成〜!
    ムール貝がないときはエビやほかのシーフードなどで代用ok。
    臭みがきになる方は酒を少しプラスして。

コツ・ポイント

塩コショウ多めにすると、お酒のつまみにGood。

うちではバケットを用意して、最後に浸してたべます!

このレシピの生い立ち

居酒屋で毎回頼むくらい大好きなアヒージョ。
油を使うけど、時短で簡単にできないかと思って作りましたよ〜。
レシピID : 3971124 公開日 : 16/07/12 更新日 : 16/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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mmiom
お手軽で美味しかったです(^^ )

よかったです!イカも入ってて美味しそうですね♪