風邪に効く!ねぎしょうがスープ
作り方
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1
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しょうがをお椀にすりおろす。(風邪の場合は食べてぴりぴりするくらい、すりましょう)
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2
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長ねぎを薄く切る。
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3
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お湯をわかす。
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4
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切った長ねぎを、しょうがと一緒にお椀に入れ、そこに白ごま、だしを加える。
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5
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わかしたお湯を4に入れる。みそをとかす。
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6
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その上にかつおぶしをふりかけ、完成!!
コツ・ポイント
しょうがや長ねぎは沢山いれた方が、良いと思います。天然だしとみそはお好みでいれてください。熱いうちに食べましょう!
このレシピの生い立ち
母が、しょうがとねぎが身体に良いと思って作ってみたそうです。味も美味しいですよ!
レシピID : 3971886
公開日 : 16/07/12
更新日 : 16/07/12
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ご感想ありがとうございます!とっても美味しそうですね!