簡単♪鳥肉と豆腐の甘口丼♪夏の丼に♪

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Description

温かいご飯と冷たいお豆腐が暑い夏に口当たり良し♪
甘口のタレで子供も大好きな夏向きの丼です♪
大人さんは七味を☆

材料 (3人分)

適量
適量
☆タレ(時間がなければ市販の焼き鳥のタレでも)
砂糖
大さじ3
しょう油
大さじ3
みりん
大さじ3
大さじ3
大さじ3
★酒(鳥肉にかける分)
大さじ2〜3
仕上げにお好みで七味を

作り方

  1. 1

    鳥肉はお皿に入れ、塩胡椒し、大さじ2〜3の酒をふりかけラップをし、600Wなら約8分チンする。

  2. 2

    フライパンにタレの材料を入れ軽く煮詰める
    煮詰め過ぎたら辛くなるので注意♪
    辛くなったら水を入れ再度温める。

  3. 3

    絹ごし豆腐はサイコロに切る。
    鳥肉をお好きな大きさに切る。

  4. 4

    丼にご飯を入れ鳥肉、豆腐をのせ、かつお節をかけ、タレをまわしかけネギをのせる。

コツ・ポイント

レンジで鳥肉をチンするから楽チンです♪

このレシピの生い立ち

しょう油をかけて食べる冷奴が苦手で、、本当ならみんな大好きな夏の一品ですよね♪甘口のタレならと思い作ったら私にはビンゴでした♪

レシピID : 3971897 公開日 : 16/07/12 更新日 : 16/07/12

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