エキゾチック!ライチ香るお豆腐サラダ
Description
モニター当選した、キリン「お家で作ろう!ソルティライチ」で、夏にぴったり!火を使わない豆腐サラダを作りました。
材料
150g
3個
1本
○お家で作ろう!ソルティライチ
大さじ1
○エキストラバージンオリーブオイル
大さじ1/2
○醤油
小さじ1
ブラックペッパー
適宜
作り方
コツ・ポイント
お豆腐はよく冷やし、水気を抑えて盛り付けてください。
このレシピの生い立ち
モニター当選したキリンの「お家で作ろう!ソルティライチ」で、夏の暑い日にぴったりなお豆腐サラダを作りました。ふんわり香るライチが◎。豆腐はそうめんや冷やし中華に変更してもぴったりです。