たたききゅうりのさっぱり磯和え
作り方
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1
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きゅうりを叩いていい大きさにちぎる
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2
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ジップロックにちぎったきゅうりと材料をすべて入れてもみもみ
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3
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冷蔵庫で30分くらい寝かせて完成☆
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コツ・ポイント
きゅうりは包丁で切ってもいいですが叩いてちぎった方が表面積が大きくなり味が染み込みやすくなります
わさびを少量加えると大人の味になります
わさびを少量加えると大人の味になります
このレシピの生い立ち
さっぱり美味しいので沢山きゅうりが消費できますよー