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鶏肉とキャベツの野菜炒め

鶏肉とキャベツの野菜炒めの画像

Description

ささっと簡単に☺

材料 （一人分）

キャベツ
4枚
鶏肉
100グラム
塩コショウ
少々
小麦粉
大さじ１
豆板醤
小さじ1
醤油
大さじ１
酒
大さじ１
生姜
1片
にんにく
１片

作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りにする。

  2. 2

    鶏肉は一口大にきり塩コショウで下味をつける。
    鶏肉に小麦粉をまぶす。
    ※小麦粉をまぶすとお肉が柔らかくなります。

  3. 3

    フライパンに油をひき
    生姜・にんにくを炒める。

  4. 4

    そこに豆板醤・鶏肉をいれる。

  5. 5

    鶏肉に火が通ったらキャベツをいためる。

  6. 6

    醤油・酒で味付けをして完成

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母から教わったものをアレンジしました。
レシピID : 3972553 公開日 : 16/07/12 更新日 : 16/07/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2016年9月29日
写真
まーこ827
簡単なのにすっごく美味しくて、お店の様な本格的な味でした！！
2016年9月27日
写真
もりのりころ
残り野菜を入れて作りましたが、とても美味しかったです！
2016年9月17日
写真
tanijune
簡単で本格的なお味！冷蔵庫の食材でアレンジして朝御飯に好評でした
2016年7月21日
初れぽ
写真
muddler
しめじも入れてみました☆鶏肉柔らかい！
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( )
YG。
鶏肉とキャベツの野菜炒め
by YG。