とまらない！きゅうりと切干大根の漬物

きゅうりは乱切りにする。赤唐辛子はタネをとって小口切りにする。切り干し大根は水につけて手でもみ、水をきつく絞っておく。

○の調味料とビニール袋に入れて合わせる。

きゅうり、切干大根、赤唐辛子をビニール袋の中に入れ、手でもみもみする。冷蔵庫で2時間置いて完成。